烤饅頭的做法？

烤饅頭是將饅頭蒸熟晾涼後，食用前入烤箱烤出棕黃色硬殼，外焦而內軟，嚼有甜香味。烤饅頭是各地名餐館保留的品種。

饅頭，是歷史悠久的主食品，也是北方地區常用的主食品，經過面團發酵蒸制而成。