這種嬰兒南瓜中維生素A和維生素C的含量豐富，可以滋養視神經並吸收豐富的維生素C，從而起到美容養顏和美白皮膚的作用。
貝貝南瓜怎麽吃？
1，直接蒸。將整個貝貝南瓜洗凈，放入蒸鍋中，蒸10-15分鐘。除了蒂和果肉，其他部分可以直接食用，包括果皮。貝貝南瓜的果肉像紅薯壹樣濕潤，果皮像栗子粉，是非常健康的蔬菜之壹。
2.做甜點。貝貝南瓜比普通南瓜更適合做甜點。因為貝貝南瓜甜度高，水分低，可以用來做南瓜派、南瓜餅等小甜點。
3.傳統做法。像普通南瓜壹樣做南瓜湯、南瓜粥、南瓜飯甚至炒南瓜和南瓜餅。由南瓜制成的南瓜食品與傳統南瓜的味道不同。