2.白菜橫著切條。蔥姜蒜切末。
3.油熱後下肉末炒香,加入姜蒜末,兩大勺郫縣豆瓣,少量耗油。翻炒至金黃色。
4.鍋裏加水,多加點哦。蓋上鍋蓋燒開。
5.水開後下粉條,再加點醬油,加點辣椒醬。我這個是自家做的醬。然後蓋上蓋子煮。
6.粉條煮6到7分鐘後下白菜,嘗嘗鹹淡再加鹽。
7.白菜熟了再撒上蔥花。直接端鍋上桌了