1、食品安全：阿拉爾市公安局註重食堂的食品安全管理，嚴格把關食材采購和加工制作過程，確保民警們吃到安全、健康的食物。
2、營養均衡：阿拉爾市公安局食堂在制定菜譜時，充分考慮營養搭配，供應新鮮、多樣的蔬菜、肉類、蛋類和豆制品等食材，保證民警們攝入足夠的營養。
3、口味可口：阿拉爾市公安局食堂在保證營養均衡的基礎上，還註重食物的口味，讓民警們在品嘗美食的同時，也能享受到家的溫馨。