葡鄉名傳是指清徐沾片子。來源於山西各地美食順口溜中的“清徐沾片是特色，葡鄉名傳迎萬客”。清徐縣是全國四大葡萄產地之壹，因此號稱中國“葡鄉”。而沾片子是壹種以各種蔬菜蘸面煮食的傳統特色面食小吃，在清徐壹帶深受人們喜愛。