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在小雪節氣,我國臺灣中南部海邊的漁民們制作哪些美食?

在小雪節氣,我國臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚幹、儲存幹糧。烏魚群會在小雪前後來到臺灣海峽,另外還有旗魚、鯊魚等。

臺灣俗諺"十月豆,肥到不見頭",是指在嘉義縣布袋壹帶,到了農歷十月可以捕到"豆仔魚"。