2.將洗凈的姜和蒜切片。切壹些蔥花，把百葉洗凈切成細絲。胡蘿蔔洗凈切片，嫩豆腐切塊。
3.接下來，在鍋中加入適量的食用油，然後將大蒜，生姜，幹辣椒和八角放入鍋中炒香。
4.腌制好的鵝肉瀝幹水分後倒入鍋中，翻炒壹會兒。用料酒和兩勺糖炒鹹鵝。加入健身運動...
5.撒上蔥油即可出鍋。鮮美的鵝湯其實可以根據自己的口味來搭配。