火焰山土豆泥邊上撒的薯片是什麽？

青豆這種脆片是由速凍青豆制成的，口感清脆爽口，可以給土豆泥的口感增加壹些變化。四季豆含有豐富的蛋白質、碳水化合物和膳食纖維等營養物質，對人體健康也有益處。火焰山土豆泥是以土豆為主要材料的傳統食品，起源於中國，是壹道充滿中國風味的菜肴。