鹿邑是壹座歷史悠久，文化底蘊深厚的城市。除了旅遊景點，這裏還有許多美食值得嘗試。首推鹿邑烤鴨，烤制技法獨特，將烤鴨的油脂烤出後加入香料，再將肉質烤至酥軟味美，讓人垂涎三尺。
其次是鹿邑豆腐。此豆腐獨具特色，口感細膩，富有彈性。豆腐內填充肉末、蝦仁等佐料，再配以醬汁，營養豐富，美味可口。
除此之外，還有葛根鴿蛋湯、翹尾巴牛肉、五香驢肉等美食。其中葛根鴿蛋湯是壹道具有滋補功效的湯品，讓人感受到舌尖上的美味和營養。
總之，鹿邑的美食種類繁多，口味多樣，既有經典食品，也有許多創意美食，值得壹試。同時，也讓我們真正感受到鹿邑人的熱情好客與美食文化的深厚底蘊。