第壹道菜是醬爆肥腸。這道菜選用新鮮的豬肥腸為主料，再加上辣椒、花椒等香料制作而成。肉質酥爛、入口即化，辣中帶香，色味俱佳，讓人食欲大開。
第二道菜是糖醋鯉魚。選用新鮮鯉魚，制作時籠屜蒸至八成熟，再加入糖、醋、姜、蔥等佐料，糖醋味道口感極佳。此外，鯉魚有清脆的口感，肉質細膩，是壹道營養豐富的美食佳品。
第三道菜是紅燒鮑魚。這道菜需要選用最好的鮑魚，配以陳皮、姜、蔥等香料制作。紅燒鮑魚的色澤紅亮、肉質鮮嫩、味道鮮美，是劉老板餐廳的招牌菜之壹。
總之，肘子劉開的餐廳裏的每道菜都好吃到爆！如果妳想品嘗劉老板的招牌美食，不妨趁周末約上三五好友，壹起來壹次美食之旅吧！