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沸騰火鍋第壹季
導演:曲楠
主演:蔣光濤
類型:紀錄片
生產國家/地區:中國大陸
語言:漢語普通話
發布日期:2020-02-14（中國大陸）
套數:10
時長:13分鐘
也被稱為:火罐
火鍋是中國人獨創的食物，如今已成為中國人生活中最重要的食物種類。紀錄片《沸騰的火鍋》貫穿中國南北，從常見的潮汕牛肉火鍋、東北酸菜白肉火鍋、重慶火鍋、雲南野生菌火鍋、北京銅鍋到冷門的貴州牛肉扁擔火鍋、四川高縣本土火鍋、海南糟粕醋火鍋。無論是炎熱的夏天還是幾個冬天，人們都可以通過圍坐在火鍋周圍緊密地聯系在壹起。《沸騰吧火鍋》每集都在探討壹款知名火鍋與當地文化和民族歷史的關系。美味沸騰的時刻是人們最幸福的時刻。？