1、普通的煎烤機是不能用來煮火鍋的，因為煎烤機的烤盤往往都比較淺，它不夠盛放煮火鍋所需的水量和食材，所以我們最好還是只用煎烤機來做薄餅之類的東西。
2、我們如果想要自己在家裏住火鍋的話，最好是準備壹個深度足夠的不銹鋼鍋，然後往鍋中倒入火鍋底料、清水並放在電磁爐上面加熱。
3、火鍋是壹種歷史悠久的美食，我們平時自己在家裏煮火鍋的時候，可以提前把火鍋底料放入鍋中煸炒壹下再加水熬煮，這樣煮出來的火鍋的味道會更好。