2、糯米包子:以糯米為主要材料制成的包子，故稱糯米包子。其味道鮮美，酥嫩，軟糯可口，油而不膩。
3.羊肉燜豆腐:這道菜風味獨特，紅白藍相間，色香味俱全。羊肉嫩而化渣，豆腐天然如玉，肉湯滑而香。
4.土家灰包豆腐:這道菜無論是煲湯還是火鍋都可以吃。如果煮壹段時間，外酥裏醇，內嫩可口，回味悠長。所以是土家族招待客人必不可少的壹道菜。
5、泥豆花蕎麥面:豆花鮮嫩，汁濃，鹹中微辣，酸甜可口，十分爽口。蕎麥面放在碗裏，有瘦肉末、脆臊、甜醬、蔥蒜末、姜末、酸菜根、紅辣椒、味精、花椒粉等調味品。色澤黑白黃綠，油潤清香，人口軟滑，清香撲鼻。