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鹹菜金針炒梅花豬怎麽炒?

材料

梅花豬肉片200g金黃鹹菜,蔥適量,白醬油半個,蔥少許1。

工作方法

1

先腌制豬肉片,倒入醬油腌制2~3小時(白醬油不鹹)。

2

將半個洋蔥切片。

將洋蔥切成段。

鍋燒熱後,加入少量油,然後倒入蔥段和洋蔥,直到香味溢出。

炒好後放入豬肉繼續翻炒~

梅花肉炒至5-6分鐘後,加入金黃的鹹菜翻炒。

還加入了泡椒醬來提升香氣,不用加鹽調味。

非常開胃的金黃色泡菜炒梅肉,搞定!