可以煲章魚排骨湯，以下是具體做法：
用料：章魚幹2只，排骨300克，姜壹小塊，蔥段適量，料酒適量，鹽適量，味精適量
1、章魚幹提前用清水浸泡3小時，浸軟，去內臟，撕外皮，切成條備用。
2、排骨洗凈，下冷水鍋中焯去血水，撇去浮末，將焯好的排骨撈出，用冷水沖洗幹凈，再將排骨，章魚幹，姜片，放入高壓鍋中，放入適量鹽和生抽。
3、再倒入料酒，高壓鍋中加熱水淹沒食材。
4、高壓鍋中火15分鐘，15分鐘後關火，過5分鐘再開高壓鍋，加入適量味精就可出鍋了。
5、在湯碗中撒上蔥段，味道會更香。