福建閩清雖然是壹個小縣城，但是這裏的美食卻是壹絕。首先讓人想到的是閩北人最愛吃的食物——沙茶面。沙茶面是壹道以面條為主食，配上各種食材制成的美食。閩清的沙茶面汁濃味美，是當地人最喜歡的早餐。
其次，閩清的海鮮也是備受推薦的。因為靠近福州市，所以這裏的新鮮海鮮可謂是琳瑯滿目，如新鮮的紅小魚、軟殼蟹、海虹等新鮮食材，都可以在這裏品嘗到。
最後壹定要提到的是當地比較有名的糕點——閩清角糕。閩清角糕與南京金陵糕、潮汕壹品糕並稱為中國三大糕點。閩清角糕粉質柔韌，口感細膩，加上鮮甜的豆沙餡，壹口咬下去讓人流連忘返。
總之，福建閩清的美食豐富多彩，無論是沙茶面、海鮮還是角糕，都是值得品嘗的。如果妳有機會來到這裏，不妨壹試，相信妳會愛上這裏的美食文化。