海螺又名麥螺、紋理螺，俗稱海螺、海獅螺、麥螺或白螺。它的尾巴尖而細長，長約65，438+0厘米，寬約0.5厘米。主要分布在浙江、福建、廣東沿海地區。資料圖（記者張然）近期，浙江等地發生多起食用海螺導致中毒事件。衛生部昨天發布公告，緊急停止任何食品生產經營單位采購、加工和銷售海螺。海螺又名紋理螺、麥螺或白螺，尾尖而細長，長約1厘米，寬約0.5厘米，約為指甲蓋大小。中毒的主要原因是河豚毒素，食用後會導致頭暈、嘔吐、嘴唇和手指麻木。潛伏期短則5分鐘，長則4小時。目前，沒有治療和解毒蝸牛中毒的特效藥。衛生部宣布，任何食品生產經營單位不得采購、加工和銷售海螺。廣大群眾要提高自我保護意識，不購買、不食用海螺。誤食後，如果出現嘴唇麻木等類似神經系統中毒的癥狀，應立即前往醫院就診。