阜南有什麽好吃的
具有特色的阜南小吃有很多,例如:1.連老大壇子肉:用小沙鍋做容器,臘菜燉紅燒肉,配米飯,肉濃香略帶臘味。2.陳怪咕鹵肉:鮮肉在鹽水裏泡,加上十二味中草藥的特殊工藝,肉又鮮又嫩。3.老溫面條:老溫的面條功夫在湯,號稱百年老湯。4.白和尚牛羊肉:配方極獨特,牛肉切得像紙壹樣薄而不碎,能將很小的壹塊切成壹大碟,牛羊肉湯配地鍋饃。5.三鮮面:面條手工獨特,做法與壹般手工不同,師傅在面板上方的墻上掏洞,將搟面杖的壹端放在洞裏,另壹端用來壓面,所做的面條入口有質感。還有獅子頭饃、烤方肉、油炸盒子饃、各拉條等。