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浩子巴巴六安正宗做法步驟,如何吃好

佐料

臘肉2公斤,幹艾草300克,青蒜3公斤,米粉和油。

沙蒿的步驟

1.艾蒿在春天采摘。回家洗幹凈,用力揉搓(或用木棍砸碎)直到它變成天鵝絨。擠出苦味汁並清洗,主要是為了去除苦味。剩余的擠出水可以曬幹或儲存在冰中以備下次使用。

切碎大蒜

有很多熏肉,我的家人都是肉食動物。大家看著點。但是壹定要有更多的脂肪。將所有培根切成丁。先炒肥肉,然後加入瘦肉。

4.臘肉煮熟後加入艾草。翻炒壹會兒。

5.將炒好的混合物倒入裝有米粉的碗中,攪拌均勻。

6.加入適量開水拌勻。

7.把粑粑放在鍋裏,不要加油,因為之前有很多脂肪油。加水,稍微沒過粑粑。

8.然後蓋上蓋子,放在火上,水幹後炒殼,熟了就可以吃了。