1、西點烘焙已經成為城市裏不可或缺的壹個行業，隨著生活節奏的加快，
2、所以說前景還是不錯的，然後，從事這個行業需要掌握烘焙技術，
3、選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境設備等各方面，
4、最好是那種辦學時間久的那種，各方面都不錯，
5、看實際操作多不多，要自己勤奮練習。還有實用性高不高，
6、與市場貼合度高不高，受不受大眾歡迎。
7、其實生日蛋糕只是壹個小類別，只學蛋糕不劃算，建議蛋糕西點烘焙壹起學
杭州港焙國際西點烘焙學院是經市場監管主管部門批準成立的壹家餐飲培訓機構，是專註西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韓裱、翻糖、調酒等方面的專業技能培訓的烘焙培訓學校，學校位於美麗的人間天堂-浙江省杭州市，目前學校主要面向浙江省以及全國各地省市招生。