強烈推薦食譜:糖水銀耳、銀杏、蓮子。食物:銀耳幹、蓮子、百合幹、銀杏適量、老冰糖。銀耳提前用溫水泡開待用，鮮蓮子需去掉蓮子芯。
幹百合也要泡幹凈備用。銀耳泡好後切掉，更容易煮出膠原纖維。準備壹個石鍋，將準備好的銀耳、蓮子、百合、白果放入陶瓷鍋內，煮25分鐘，加入適量老冰糖融化。
二、蓮藕蓮藕是秋季的時令食品之壹。直接生吃蓮藕是涼的。能清熱去火。煮熟的蓮藕能溫和潤肺。幹燥的秋天吃它可以潤肺止咳，幹燥的秋天吃它也是滋潤的。非常適合秋天吃。蓮藕中豐富多樣的膳食纖維還能幫助腸胃的消化吸收，秋天天氣幹燥容易便秘，可以多吃蓮藕。
強烈推薦食譜:蓮藕雞丁、雞肉、洋蔥、平菇。蓮藕去皮洗凈切片，雞肉洗凈切小塊，香菇泡發洗凈備用。將姜絲、壹勺米酒、壹勺醬油、壹勺耗油、壹勺排骨醬、適量糖加入雞肉中，混合腌制30分鐘，調味備用。
準備壹口幹燒石鍋，加入適量的油，將生姜片和蔥爆炒出香味，將雞肉倒入翻炒中，直至變淡。然後將準備好的平菇和蓮藕壹起加入，加入少許冷水，加蓋燜20分鐘，加入少許鹽調味拌勻。
第三，秋天是吃梨的季節。這個時候很多梨逐漸改良上市。梨子水分足，酸甜汁味。夏季節氣過後，氣溫逐漸降溫，然後受秋季幹燥天的影響，非常容易口渴。這個時候多吃梨可以潤肺止咳，潤喉，對身體非常好。吃東西，燒開水，馬上榨梨汁，非常好。
強烈推薦食譜:銀耳梨幹紅豆糖漿食物:幹梨(鮮梨也可)、海椰子、4顆棗、無花果幹、甜杏仁。銀耳提前泡發，切碎備用；幹梨、海椰子、椰棗、幹無花果和甜杏仁也洗凈待用。並將所有食材放入陶瓷鍋中，加些冷水燒開，小火煮45分鐘。不需要加糖，食物本身就有壹種淺淺的甜味。