至日冬季養生禦寒食品。
羊肉
北方許多地方都有在冬季至日吃狗肉和羊肉的習俗。中醫認為羊肉和狗肉有壯陽補虛的作用。事實上，在長江以南，蘇州人從冬天的至日就開始彌補了，他們吃的就是眾所周知的吳中羊肉。
豬肉
與羊肉和牛肉相比，豬肉的蛋白質含量較低，脂肪含量較高。豬肉可以提供人體必需的脂肪酸。豬肉味甘，滋陰潤燥，能提供血紅素和半胱氨酸促進鐵的吸收，能改善缺鐵性貧血。
黑米
黑米不像白米那麽精，脫殼後多以糙米的形式直接食用。這種濃稠的黑米適合煮粥。煮粥前先把粥泡壹下，讓水分充分吸收。浸泡大米用的水要和大米壹起煮，保留其中的營養成分。還可以做成零食、餃子、粽子、面包等。
精力
冬季至日上的另壹種民間食物是姜脯飯，姜自然是不可或缺的角色。這種植物以粗壯辛辣的地下根莖為材料，有生姜、姜黃、黑姜、沙姜等十余種。常見的生姜多為姜黃，辣味適中。
螺母
中醫認為堅果性溫，其他季節吃容易上火，而寒冷的冬天則是“雪中送炭”。另外，大部分堅果都可以補腎，正好與冬季相應的器官“腎”相呼應。在冬天的至日，適量食用堅果可以被稱為保持健康的訣竅。
冬季保健策略
禦寒
冬季至日是“數九”的開始，冬季至日保健的首要任務是保暖防寒。在飲食上，以溫性為主，如吃糯米、狗肉、大棗、桂圓、芝麻、韭菜、木耳等。，並少吃冷飲、海鮮等寒涼食物；出門註意保暖。老年人早晚氣溫低時盡量少出門，適度保暖，適度運動。
楊倉
立冬後的至日，天氣寒冷，陽藏，符合這種變化。這時候養生要以“藏”為主，早睡晚起，不要過度勞累；切忌急躁憤怒，以免驚擾了藏陽。補腎很重要。
步陽
在冬季的至日，殷琦已經達到頂峰，而楊琪已經開始萌芽。順應這壹趨勢，冬季至日養生也要適當地滋補陽氣。可以吃壹些羊肉、枸杞、韭菜等藥用食物，註意生活規律，定時開窗換氣，經常呼吸新鮮空氣進行戶外體育鍛煉。
壹音
《內經》說“秋冬養陰”，而北方冬季氣候壹般幹燥多風。因此，養陰精也是冬季至日保健的重要組成部分。平時最好少吃辛辣油炸食品，多喝水多吃水果，並適當給臥室通風，保持壹定的濕度，以防上呼吸道感染。