舌癌患者壹般不能吃具有溫補作用的芥菜、茴香、蒜苔、青蒜、洋蔥、柿子椒、荔枝，具有行氣作用的茄子、扁豆、豇豆、豌豆、毛豆，具有滋陰作用的菜花、百合、玉竹、檸檬，具有祛痰作用的靈芝、冬筍、紫菜、毛豆。
不要吃辣，做菜也不能放這些調料。比如:花椒、姜、辣椒、生蔥、生蒜等。辛辣的頭發容易引起血熱疹。有些癌癥患者的病情總是壹發不可收拾，原因就是家裏吃的、餐館吃的、街上買的都是辣的。
不要吃高碘的食物。舌癌患者多吃海鮮，如蟹、蝦、無鱗魚、海帶等。，包括加碘食物和加碘鹽，腫塊會爆裂。碘廣泛存在於海水中。碘能促進軟組織溶解，故有祛痰作用，對良性腫瘤和動脈硬化有益。但對於出血性疾病和癌癥，壹直是禁忌。所以癌癥患者要買鹹菜和鹽吃。
舌癌患者要註意不要吃腌制、發黴和富含防腐劑的食物，因為癌癥患者由於自身免疫力下降和癌細胞的入侵，體質較低。服用這些不新鮮的致癌食物，可能會繼續加劇癌細胞的擴散和增殖，加重病情。
眾所周知，癌細胞的增殖和代謝往往會導致壹些並發癥，使人食欲不振，味覺改變，消化吸收功能障礙，從而導致體重下降，對疾病的抵抗力下降。因此，做好科學的飲食保健非常重要。由於舌癌不同於其他疾病，具有惡性程度高、預後差的特點，很多腫瘤專家在註重科學飲食的同時，提倡喝中藥配合治療。
中藥的作用不言而喻。壹是可以修復手術和放化療造成的損傷，增強機體的耐受力和免疫力；第二，中醫可以改善原發癌竈的生存環境，全面糾正患者體內失衡的病理狀態，消除致病因素的作用，恢復機體臟腑功能的陰陽平衡，從而達到標本兼治的最終目的。
臨床上治療舌癌的中藥很多，但很多患者更喜歡“三聯平衡療法”。該療法經大量臨床實踐檢驗，具有不手術、不放化療、不住院、無痛苦、無風險、無毒副作用、費用低等特點。它突破了傳統中藥的局限，根據患者的實際情況采用天然中草藥，通過調節機體環境的陰陽平衡，達到緩解疼痛，提高生活質量，甚至與腫瘤長期存活的效果。
以上是“舌癌患者不能吃什麽”的回答。本文詳細介紹，希望對廣大舌癌患者有所幫助。舌癌作為壹種臨床發病率較高的惡性腫瘤，惡性程度高，預後差，但並不意味著死亡。在做好飲食護理的同時，患者應樹立積極樂觀的心態，選擇科學合理的治療方法，有利於減輕疼痛，早日實現康復。