我覺得五月的藍天，視覺效果比維生素更活潑，更有活力。天氣不錯，感覺工作效率提高了不少。無論我做什麽，我都充滿活力，這讓我感覺很舒服。除了疫情帶來的不便，其實想想也不覺得太難受。
今天的話題是如何做壹個超簡單的雞蛋三明治。這是減肥食譜之壹。
食材:雞蛋、面包片、蛋黃醬、全芥末醬只有四種。(簡單吧？)
練習:
1.壹是煮雞蛋，可以前壹天煮好，冷藏保存。這樣做三明治更方便。
註意:剛從冷庫裏拿出來的雞蛋，直接煮會破。1雞蛋最好放在室溫下。
壹個小時左右，鍋裏放壹點鹽，煮10分鐘。煮好後立即浸泡，取出。
用冷水泡，所以脫皮特別容易。
圖中白色的是煮雞蛋，棕色的是烤雞蛋。
2.烤好的雞蛋，蛋清和蛋黃分開，放在碗裏。
——蛋黃用勺子很容易磨成粉。
——蛋清也磨成粉，和蛋黃混合均勻備用。
3.在碗中加入蛋黃醬(大約4勺)和碎雞蛋？
4.加入顆粒狀芥末醬。我用的是網上買的韓國顆粒芥末。因為芥末醬是甜的，所以
不需要額外添加糖。壹般在海裏蘸油炸食品或幹貨時使用。？
-?加點蜂蜜。(如果不喜歡甜食，可以省略這壹步。如果妳想減肥，盡量遠離蜂蜜和糖。
-加點胡椒面。
加入這些後，攪拌均勻。？
5.切片面包有很多種。我建議用米粉面包，更有助於消化。選好之後放在烤面包機裏烤，下面鋪壹塊。把剛才的雞蛋醬均勻的塗在這片面包上，再加壹片面包。也可以在煎鍋裏抹黃油，把面包煎到兩面都是棕色？
最後用刀切成塊，放在盤子裏。所以妳完了！最近怎麽樣？簡單吧？？
雞蛋三明治，以蛋白質豐富的雞蛋為主要材料，所以，只要妳吃兩片，妳就會飽了。加咖啡、牛奶、果汁等。，可以解決壹頓飯，營養又好吃。
如果剩下的蛋醬很多，可以裝在密封的食品盒裏冷藏，直到做成沙拉？也可以隨時使用。或者可以把餅幹當調味吐司吃。非常好吃。
嫩面包配獨特的蛋醬？它非常有趣和美味，因為它制作簡單，可以在早上趕時間的時候用作早餐。