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桂圓多少錢壹斤?如何選擇

龍眼幹,又稱龍眼幹,是新鮮龍眼的幹燥制品,是我國著名特產,也是幹果中的主要商品。用桂圓做桂圓幹的時候,要用果梗做桂圓,比較容易保存。市面上的桂圓幹種類繁多,那麽桂圓幹多少錢壹斤呢?如何選擇?讓我們和邊肖壹起來看看吧。

1.桂圓幹多少錢壹斤?

下面小編簡單整理了壹些今日桂圓幹價格:福建省寧德市古田縣桂圓幹,16.95元/斤;山東省臨沂市蘭山區龍眼10.4元/斤;河南鄭州市尚潔區桂圓幹7.5元/斤;湖南省長沙市芙蓉區桂圓幹,15元/斤;廣西崇左憑祥桂圓幹17.45元/斤;北京東城區桂圓幹25元/斤;四川成都成華區桂圓幹33元/斤;雲南省昆明市官渡區桂圓幹12.67元/斤;甘肅省定西市安定區隆安,幹9.5元/斤;廣東省廣州市從化區桂圓幹16元/斤等。以上價格僅供參考,桂圓幹的價格可能會因地區、時間、季節和市場情況而有所波動。

二、桂圓幹怎麽選?

1,看外面

在選擇桂圓幹的時候,很多人只會選擇大的。其實這種選擇是不夠的。很容易買到質量差的桂圓,需要參考幾個方面才能買到好的桂圓幹。對於質量好的桂圓幹,不僅要選擇大的,還要選擇褐色或棕褐色的外殼,沒有斑點或凹陷,非常飽滿。看到這樣的桂圓幹,可以放心購買。

反之,如果個頭比較小,裏面的果肉很薄,口感不好,外殼看起來也不正常,比如特別亮的黃色。不要買這種桂圓幹,很可能是染色的。另外,桂圓幹表面有斑點,這個桂圓幹已經變質,不能買。如果外殼凹陷,桂圓幹質量差,口感壹定不好。

2.看看果肉

可以隨機選擇壹個質量好的桂圓幹,裏面的果肉看起來飽滿,呈褐色。如果看到果肉顏色很貴,就不要買這種,說明質量很差。

考慮到味道不錯,果肉越厚越好。果肉越厚的桂圓幹越大。但是小桂圓幹只要質量不差就可以吃,營養價值壹樣,但是味道也差不多。

3.搖動並剝開外殼

看到桂圓幹的樣子後,要把它放在耳朵裏搖壹搖,聽聽聲音,感受壹下。如果是質量好的桂圓幹,搖壹搖之後,因為果肉太飽滿,搖不動,幾乎聽不到聲音。反而搖晃後聽到響聲,說明桂圓幹質量不好,裏面的果肉是幹的,直接吃不好,做湯也不好。

也可以剝殼看看情況。如果是質量好的桂圓幹,剝的時候殼容易破。這種桂圓幹壹定不能濕,味道自然更好。相反,去皮的時候,殼應該不易碎,壓壹窩,龍眼就幹了,說明裏面的龍眼肉可能發黴了。建議不要買。

以上是桂圓幹的介紹,桂圓幹營養價值豐富,但是市面上賣的桂圓幹也有質量差異。想要買到優質的桂圓幹,壹定要掌握以上桂圓幹的挑選方法。

備註:以上農產品價格信息來源於用戶產地的大宗批發報價(非市場零售價格),數據僅供參考。