螃蟹的嘌呤含量高，每100克螃蟹中嘌呤的含量大於150毫克，尿酸高的人不能吃，他們吃了會讓體內尿酸數量增加，會加重病情。
螃蟹很多人喜歡吃，它是是壹種營養價值極高的水產食材含有豐富的蛋白質和多種力量元素，健康的人吃螃蟹對身體是有壹定好處的，不過螃蟹屬於高嘌呤食物，它並不適合那些尿酸高的人群食用，因為會誘發痛風，這是壹種代謝類的疾病，得病後身體對嘌呤的代謝能力不足，這種物質不能及時代謝會讓身體尿酸數量增加，加重痛風的病情。
壹、螃蟹是高嘌呤食物
平時吃螃蟹的時候不能只看到他好的壹面，也要看到他對人體不利的壹面，因為螃蟹是壹種性質寒涼的食物，那些脾胃虛寒的人使用它以後容易出現腹痛腹瀉，另外螃蟹還是壹種高嘌呤食物，它會促使人體內尿酸生成影響尿酸的正常分解和代謝，而且會加重痛風，病情還會讓痛風復發，對人體健康不利。
二、尿酸高不能吃螃蟹
尿酸高的人是不能吃螃蟹的，因為尿酸高容易出現痛風，會危害身體健康，所以尿酸高的人在日常生活中要控制飲食，減少身體對嘌呤的攝入，所以他們不能吃螃蟹，這些尿酸高的人不但不能吃螃蟹，還不能吃蝦、魷魚、生蠔以及動物肝臟等多種嘌呤含量高的食物，他們食用這些食物對病情恢復不利。
三、尿酸高要少吃水產品
尿酸高要控制飲食，減少身體對平冷的攝入，要盡量少吃水產品，不但要少吃螃蟹，各種水產魚類和貝類也要少吃，因為這些食物中多含有飄冷，除此以外還要少吃肉，更要少喝肉湯，只有這樣才能控制身體對調整的攝入，會讓尿酸隨身體代謝慢慢排出體外。尿酸高的人在控制嘌呤攝入的同時，可以多吃壹些富含纖維素和果膠以及維生素的堿性食物，多吃新鮮蔬菜和水果，他們能加快身體新陳代謝，並能促使身體內的尿酸分解，通過飲食調理後能讓身體內尿酸的數量減少。