玉米的最佳烹飪時間是多久？多吃玉米有什麽好處？
煮玉米需要多長時間？
把原玉米煮熟或者用高壓鍋煮需要不同的時間。用大鍋煮，再加幾個玉米，煮壹個半小時到兩個小時。大火開始後，可以放在中火上十分鐘，轉小火慢煮。那味道叫壹個香，而且壹定是粘玉米！
烹飪綠玉米至少有兩個竅門:
1，壹定要帶上藍寶石米皮內層壹起煮。玉米皮對玉米的作用，就等於魚和魚翅的關系，互為借鑒。必須保存，但必須清除，而且越幹凈越好。剝好的玉米會變成雞肋。
2.壹定要用高壓鍋烹飪。沒有高壓鍋，壹定不能開蓋。用高壓鍋煮飯，必須只瀝幹壹半的玉米，然後蓋上閥門，換成中火。20分鐘後關火，在鍋裏燉半小時後開蓋。
多吃玉米有很多好處。
1.脾胃。
玉米是北方的粗糧，南方的飼料。但從藥食同源的角度來看，玉米性味甘、平，歸胃、膀胱經，具有健脾益胃、利水滲濕的作用。
2.抗衰老。
玉米以其多樣的成分而聞名。比如玉米中含有維生素A和E以及谷氨酸，動物實驗證明這些成分具有抗衰老的作用。
3.預防便秘和動脈硬化。
玉米含有豐富的纖維素，不僅能刺激胃腸蠕動，預防便秘，還能促進膽固醇代謝，加快腸道內毒素的排泄。從玉米胚芽中提取的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸占60%，可以清除血液中的有害膽固醇，預防動脈硬化。
4.預防癌癥。
玉米不僅含有豐富的維生素，還含有5倍於大豆的胡蘿蔔素，對抑制致癌物質也有好處。
5.護膚效果。
玉米中還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有利於預防腫瘤。同時，玉米還富含維生素B1、B2、B6等。具有保護神經傳導和胃腸功能、預防腳氣和心肌炎、保持皮膚健康的作用。
6.降血糖作用。
玉米須具有壹定的利膽、利尿、降血糖作用，民間多用於利尿、清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合征患者，可將50-60g幹玉米須用10倍水煎服，每日三次口服，對糖尿病患者降血糖非常有利，但作用較慢，宜常飲。
7.通便作用。
玉米渣和玉米稈芯有很好的通便作用。取100克玉米渣，冷水浸泡半天，文火燉，加入紅薯塊，同煮，紅薯配粥食用，可緩解老年人習慣性便秘。
通過上面關於“玉米要煮多久，玉米有什麽作用”的介紹，朋友，妳是不是有壹定的了解了！多吃玉米對我們的健康很有幫助。同時，如果妳正在減肥，也建議吃玉米，因為它不會導致我們的身體發胖，是很多減肥者的健康選擇。您可以繼續關註更多玉米健康知識，我們會有更多精彩內容呈現給您！