芒果果實含有糖、蛋白質和膳食纖維，芒果中所含的維生素D磷酸激酶胡蘿蔔素特別高，是所有水果中少有的。其次，維生素C不低。此外，礦物質、蛋白質、人體脂肪、糖原等。也是關鍵的營養物質。
芒果，作為壹種新鮮的熱帶水果，也被稱為檸檬水果，多汁的水果，無聊的水果，蜂蜜狀的水果，期待的水果和amboro水果。因其果味細膩，口感獨特，深受大家喜愛，故有“亞熱帶果王”之譽。
芒果不能和任何東西壹起吃。
芒果不能與大蒜等刺激性食物同食:因為芒果的果實金黃，香甜多汁，香味誘人，可以益胃止瀉。同時，外果皮可以治療濕疹和皮炎。但是不壹定要和辣的壹起吃。多吃對人的脾有害。
吃芒果要註意不合適。
1，不能飯後吃芒果，也不能和大蒜等辛辣食品化學物質壹起吃。否則會讓人變黃。現階段，其原理尚不清楚，但也是常見的經驗分享。據當代報道，有因吃芒果過多而導致慢性腎炎的病例，應引起重視。
2、芒果葉或果汁對過敏體質的人會引起過敏性皮炎，所以要註意。
3.芒果是少數富含蛋白質的新鮮水果之壹。多吃點會讓妳吃飽。傳統上，它可以有益於眼睛和滋潤皮膚，這可能是因為它含有胡蘿蔔素。其核還可作為藥用價值，可排毒、消積、降血壓。
4.根據中醫對口感的分析，芒果屬於性平味甘，生津止渴的鮮果。生吃可以止嘔治暈車浪，效果和酸梅壹樣。不習慣坐船的人，抖完就覺得胸悶，何不拿芒果當“藥”。孕媽媽覺得惡心的時候，可以吃芒果肉，也可以用芒果湯吃。唯壹要註意的是芒果是濕潤的。如果妳患有皮膚病或惡性腫瘤，妳應該記得防止進食。
5.“濕”是中醫六大病因之壹。濕疹、膿腫、膿液等皮膚病，分泌物等婦科疾病，水腫、足癬等消化系統疾病，都可以說是“濕”。那些身體潮濕的人吃芒果等潮濕有毒的食物，很可能使情況變得更糟。反而有人會擔心吃芒果會增加痘痘，這種想法就是過濾。
芒果未成熟時，花梗處會滲出乳白色的汁液，可能是因為過敏源。無論如何，陰虛內熱、幹咳(喉癢伴有白痰)的人應忌食，以免喉癢。哮喘患者也應遵醫囑禁食。其實不僅中醫有此勸誡，西醫也把芒果列為哮喘禁忌名單。根據我的工作經驗，即使不拿自己和敏感的人比較，壹次吃壹個以上的芒果也會引起瞬間失音。