火腿蘑菇炒面
配料:手工面、火腿腸、胡蘿蔔、木耳、口蘑。
1，煮手工面
2、燒壹鍋開水，放入木耳煮熟，撈出涼水瀝幹。
3、鍋中熱油，爆香蒜末，放入胡蘿蔔絲、木耳、香菇、火腿翻炒均勻，加入醬油、鹽調味。
4、加入面條攪拌均勻，撒上蔥花。
花椰菜肉末炒面
食材:手工面、花菜、圓青椒、紅黃彩椒、瘦肉。
1，煮面。
2、燒壹鍋開水，加少許鹽，把菜花煮熟，撈出過涼水，控制水分。瘦肉剁碎，加入醬油、料酒、澱粉，拌勻腌制10分鐘。
3、鍋中熱油，爆香蒜末，將腌制好的瘦肉翻炒，加入三色辣椒絲翻炒。
4.加入花菜、面條和鹽，攪拌均勻，撒上蔥花。
荷蘭豆香腸炒面
配料:手搟面、豌豆、香腸、胡蘿蔔。
1，煮面。
2、燒開壹鍋開水，加入少許鹽和油，將胡蘿蔔煮熟，將豌豆焯水至斷。
3、鍋內熱油，爆香蒜末，放入香腸，油煸炒成弧形。加入豌豆和胡蘿蔔翻炒壹會兒。
4、加入面條攪拌均勻，加鹽調味。
生菜培根炒面
配料:生菜、培根、手工面、木耳。
1，煮面。
2、燒壹鍋開水，加少許鹽和油，把木耳煮熟，把生菜淹到斷。鍋裏刷壹點油，把臘肉煎熟，切成小塊。
3、鍋中熱油，爆香蒜末，倒入木耳和生菜炒壹會，放入面條，加鹽調味，最後放入臘肉炒勻。
番茄肉末炒面
配料:番茄，瘦肉，手工面。
1，煮面。
2.將瘦肉剁碎，加入醬油、料酒、澱粉腌制10分鐘。
3、鍋中熱油，爆香蒜末，倒入肉末翻炒，加入壹勺豆瓣醬、西紅柿丁和適量水，翻炒至西紅柿軟爛。
4、加入面條攪拌均勻，撒上蔥花。
肉末絲瓜炒面。
食材:手搟面、絲瓜、紅辣椒、瘦肉。
1，煮面。
2.將瘦肉剁碎，加入醬油、料酒、澱粉，拌勻，腌制10分鐘。鍋內熱油，爆香蒜末，放入瘦肉翻炒至熟，放入絲瓜和紅辣椒，大火快速翻炒至熟。
3.加入面條，加鹽調味。