枸杞味甘、性平,能滋補肝腎、明目潤肺。黑棗不是大棗,是柿屬柿科柿屬,別名軟棗、牛奶棗、野柿、丁香棗等。黑棗屬於楊梅科的落葉喬木。簡單來說,就是壹種“西梅”,也叫西棗。果實有嬰兒的拳頭那麽大,果肉還挺厚挺漂亮的,核果很小,但是味道很甜!目前市場上看到的黑棗有的是幹果肉,有的商品是榨成汁,或者是黑棗濃縮精制成蜂蜜汁。目前在寶寶的副食中也能看到黑棗的成分!黑棗的營養價值有哪些?黑棗富含維生素和礦物質,如保護眼睛的維生素A、幫助身體新陳代謝的維生素B、促進生長的礦物質——鈣、鐵、鎂、鉀等...這些營養成分都是黑棗富含的!另外,其實黑棗最大的營養價值就是含有豐富的膳食纖維和果膠,可以幫助寶寶的消化和排便,讓父母不再擔心寶寶的排便問題!紅棗又名大棗、刺棗、美棗、好棗,是我國的特產之壹。紅棗,皮薄肉厚,甜度適中,營養豐富,是秋冬進補佳品。棗在中國已有3000多年的種植歷史。紅棗可生吃或熟吃,也可加工成幹棗、棗泥、蜜棗、棗泥、醉棗、熏棗、焦棗、棗、蜜棗、棗罐頭、棗茶、棗酒、棗醋、棗汁飲料等。也可用於烹飪,可用於燉雞鴨豬蹄等。,都是好吃又滋補的。在日常生活中,用棗制作的傳統食品令人眼花繚亂,各有風味,如棗粽子、棗年糕、棗花糕、棗卷餅、棗鍋餅、棗發糕、油炸餅、長壽餅、棗泥餡等,用來制作各種糕點。用紅棗制成的中國蜂蜜酒和阿膠蜜棗遠銷海外,深受好評。紅棗營養非常豐富。鮮棗含糖20%-36%,幹棗含糖55%-80%。它含有大量的熱量,可以作為谷物的替代品。歷史上常被用於救災。維生素C的含量在水果中名列前茅,含量為0。L-每100g 0.6g,比蘋果、桃子高出約100倍。維生素P的含量也是所有水果中最高的。人們稱贊大棗是天然維生素丸。每100克鮮棗含蛋白質1.2克,幾乎是鮮果中最高的。幹棗的熱量輸出極高,每百克棗的熱量輸出約為1200-1300千焦,與葡萄幹接近,蛋白質、鈣、磷、核黃素、煙酸的含量高於葡萄幹。所以,人們壹直把紅棗視為絕佳的滋補品。三次日蝕讓妳在100歲時不會變老。紅棗不僅是美味的水果,還是滋補的良藥,具有強筋壯骨、補血行氣、滋補身體、養顏美容的功效。大棗可以入藥,早在《本草》中就有描述。據說紅棗能補氣益中,滋養脾土,潤心肺,調理營養,緩陰和血,生津,悅色,疏通九竅,助十二經脈,治諸藥。明代偉大的醫學家李時珍在《本草綱目》中寫道:大棗味甘,性平,久服能補脾氣,平胃,通九竅,助十二經脈,少補元氣,延年益壽。現代醫學研究表明,大棗對過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸腫瘤等有療效。