第壹，紅葡萄不能和牛奶壹起吃。
紅色提取物中含有水楊酸，如酒石酸、蘋果酸、檸檬酸鈉等，但牛奶中有很多蛋白質。水楊酸與蛋白質會相互反射，使蛋白質凝固，牛奶中的壹些成分會繼續與紅色提取液中的維生素C發生反應，不僅影響消化吸收，還會損害腸胃的身心健康，甚至引起腹痛、腹瀉、嘔吐。
第二，紅葡萄不能和海鮮壹起吃。
紅葡萄含鞣酸較多，但海魚有哪些？龍蝦、螃蟹等海產品含有豐富多彩的蛋白質和鈣等營養成分。如果鞣酸與蛋白質結合，不僅會降低蛋白質的營養成分，還會繼續刺激胃腸道，引起頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。類似紅葡萄的鮮果還有山楂果、石榴、柿子餅等。
第三，紅葡萄不能和人參壹起吃。
紅色提取物中的鞣酸豐富，而人參中的蛋白質豐富多彩。鞣酸與人參中的蛋白質融合會產生沈澱，影響人參的消化吸收，會繼續降低人參的藥效。
第四，紅葡萄不能和駱駝肉壹起吃。
駱駝肉在我們的日常生活中出現的比較少，但是在蒙古族、內蒙古自治區、沙漠草原地區都會服用。吃紅葡萄配駱駝肉會發燒，而且情況嚴重，全身像在燃燒，很嚇人。
5.紅葡萄幹不宜與含鉀量高的食材同食。
紅葡萄幹本身鉀含量高，非常容易引起高鉀血癥，導致胃腸痙攣、腹脹或腹瀉，甚至心律失常。含鉀量高的食物，如海帶、紫菜、香蕉蘋果、甜杏仁及各種豆類食物等。，如果吃完這種食物，要等兩三個小時，這種食物消化吸收的差不多了，不如吃葡萄。
6.紅葡萄幹不宜與水同食。
紅葡萄幹本來有促進消化的作用，但是吃葡萄時喝水，或者吃完紅葡萄幹後馬上喝水，胃消化不了，水會稀釋胃液，紅葡萄幹與水混合，胃液會以很快的速度氧化成酒精，加速腸道蠕動。另外，紅葡萄幹中的糖分不會馬上被消化吸收，會進入胃中，使胃腸血漿滲透壓升高，從而引起腹瀉。