1、紅糖水怎麽煮好喝
1.1、紅糖水
材料:紅糖25克,開水適量。
做法:杯中加入紅糖,用開水沖泡,知道紅糖融化,並且杯中顏色變成深紅色,這是味道比較濃的時候的顏色了,因此不喜歡太甜的人可以少放點紅糖。另外可以用冷水加紅糖置於火上熬制紅糖水,效果會更好。
功效:溫補養生,通經活血。
1.2、紅糖滋潤茶
材料:綠茶2克,紅糖30克。
做法:沸水沖泡後,加蓋5分鐘即可飲用。每日壹劑。
功效:會讓皮膚變得幹凈透亮,粗糙的皮膚也會回復光澤。
1.3、山楂桂枝紅糖湯
材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。
做法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調勻,煮沸即可。
功效:具有溫經通脈,化淤止痛功效。適用於女子寒性痛經癥及面色無華。
2、紅糖水的功效
紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速的補充體力。有食欲不振、營養不良等問題孩童,平日可適量飲用紅糖水。
紅糖不具備養生功效,本質是糖,在作食材時依然跳不開調味的角色。紅糖的甜度高、風味獨特且具有增加色澤的作用,非常適合用於制作姜湯、紅糖糕這類深色的茶湯或糕點,不但可以增加香氣,使料理色澤更加紅潤誘人,更能同時增添營養與健康。有許多註重養生的家庭已經開始以紅糖取代黃糖或白糖應用在壹般烹調上,替代使用時要註意不可完全取代白糖或黃糖的分量來調味,因為白糖與黃糖甜度比紅糖低,如果添加相同分量的紅糖,做出來的味道會過甜,菜色也會過深,應適量減少分量再斟酌菜色添加。
將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分,孕婦產後失血多,體力和能量消耗大,在產後的7～10天中若喝壹些紅糖水,能補充能量。
3、哪些人不能喝紅糖水
經期喝紅糖生姜水,是民間的慣常做法。條件不好、營養缺乏的年代,經期喝紅糖水可以抗虛弱。然而在當今生活條件普遍較高的時代,喝紅糖生姜水只適合那些體質虛弱、氣血不足的人。目前多囊卵巢綜合征發病率逐年提高,月經不規則的話,最好先找準問題所在,再對癥施治。