黑寶發菜在植物分類學上屬於藍藻門，是壹種含藻藻類。這種藻類植物生長在沙漠和半沙漠地區，每年春夏雨後都會出現。寧夏黑豹發菜細長，色澤黑亮，品質純正。它在深秋和早春收獲。制作過程是將復墾區的“大白菜”進行挑選、去雜、濕、幹、包裝。新鮮發菜呈藍綠色或褐色，風幹後呈黑色，形狀酷似東方女性的頭發，故名。它是壹種高級食品，與海參、魚肚、燕窩、魷魚、猴頭菇、魚翅、熊掌壹起被稱為“美味八珍”，是節日盛宴必不可少的美味。發菜營養豐富，易被人體吸收。其蛋白質含量是雞蛋的20倍，且含有較多的糖、脂肪和鈣，並含有較豐富的磷、鐵等礦物質。在醫學上，它可以幫助消化，緩解疲勞，清理腸胃，降低血壓等功能。手術後，患者可以食用發菜，促進傷口愈合。
2.紅寶枸杞
紅寶枸杞，其果實稱為枸杞，是寧夏銀川最著名的特產之壹，居五寶之首。長期以來，寧夏枸杞以其品質純正、產量豐富而居全國之首。據史料記載，寧夏栽培枸杞至少有500年的歷史，在明朝弘治年間就被列為貢品水果。清朝乾隆年間編纂的《中衛縣誌》中說:祁園植於寧安壹帶(今寧夏中寧縣)，各省均以甘枸杞入藥而產。當時人們曾賦詩贊美:六月，啟源園樹紅，寧安藥果好天下。壹千塊錢抵得上壹桶現價，勝過壹片良田。《朔方道誌》也記載枸杞優於其他。經過兩千多年的中醫實踐，枸杞是滋補強身的良藥。其主要功能有:潤肺、清肝、滋腎、益氣、生精、壯陽、補疲勞、強筋骨、祛風明目。
3.黃寶甘草
黃寶甘草是寧夏出產的名貴藥材，是寧夏五大珍藥之壹。甘草是壹種應用廣泛的中草藥，它不僅可以調和各種藥物，還可以補氣、降火、解毒、強筋壯骨。主治:脾胃虛弱，咳嗽痰多，咽喉腫痛，癰腫疼痛，小兒胎毒等。還能起到抗潰瘍、抗炎、降血壓、降血脂、中樞抑制、解痙甚至抗腫瘤的作用。有中醫“故國”之稱，被譽為“藥王”。甘草被用作藥物已經有很長時間了。早在兩千多年前，《神農本草經》就將其列為良藥。南朝醫學家陶弘景尊甘草為“國之老人”，說:“此草為多藥之王，典籍中不用者甚少。”“國老”，即禦史之名。烏拉爾甘草之所以被視為醫學的“禦醫”，正如李時珍在《本草綱目》中解釋的:“諸藥中，烏拉爾甘草為王，治乳石毒七十二種，解植物毒壹千二百種，調和諸藥多種，故有“故國”之稱。