大卷褐色的外皮散發出迷人的光澤度和淺淺的朱古力香味，割開後，裏邊的紋理呈美麗的螺旋形，如花朵般靜靜地在盤裏綻開。輕輕地咬壹口，柔軟細膩、美味可口，通道略微泛苦，比原味蛋糕卷得多巧克力的濃醇，又不像純巧克力蛋糕卷那樣單壹，口感豐富又條理清楚。
今天就給大家***享這道“可可颶風吐司面包”的做法，簡單美味，壹看就會，下面就來看看吧，學了做給家人吃，大人孩子喜歡。
可可颶風吐司面包食物：蛋5個，低筋粉60克，細砂糖40克，可可粉10克，水20克，食用油35克，奶60克，鮮奶油150克，細砂糖15克。做法;
第壹步將蛋分離出來在兩個沒有水全無油的整潔碗裏。牛乳倒進壹個碗裏，添加食用油，攪打至乳狀液情況。將低筋粉篩粉到碗裏，畫“Z”字翻拌。將雞蛋黃添加碗裏，翻拌。制成細膩的面糊，放壹旁應急。
第二步將可可粉放進20克礦泉水裏翻拌。.加兩滴白米醋到蛋白質裏，用打蛋器攪打至魚眼泡狀，分三次添加細砂糖，攪打至貼近硬性發泡情況。將打發蛋白取3分之壹到面糊裏，翻拌勻稱。然後將拌好壹點的面糊倒進剩余的打發蛋白裏翻拌勻稱。取壹勺拌好壹點的面糊倒進可可糊裏，翻拌勻稱。
第三步拌好的面粉取五分之二放進可可面糊裏，翻拌勻稱。制成二種面糊。拿出烤盤，墊壹層油紙，將原味的面糊倒進烤盤，用刮板抹平。電烤箱提早設定150度加熱5min。將可可面糊裝進裱花嘴，擠進烤盤，用刮板刮整平。再換洗凈手指頭或是粗壹點的木棍依照底線劃的方位，在蛋糕糊裏劃連續的曲線圖，再旋轉90度角度，順著綠色線條方位，相同的方法劃連續的曲線圖，要劃入烤盤底端。
將烤盤放進加熱好壹點的電烤箱，150度烤25min。將15克細砂糖放進鮮奶油裏消磨預留。將烤好的蛋糕取下晾涼。把放涼的生日蛋糕蓋壹張油紙，翻過去，塗上消磨的鮮奶油，挨近自身方位多塗壹點，依靠搟面棍提到油紙，卷起來，包裹油紙，冷藏室定形。30分鐘取下切片。好吃又好看的可可颶風吐司面包能夠開動了。