孩子吃蝦的做法:蝦豆腐扁豆粥
強烈推薦人群:9個月以上的寶寶。
主要原料:鮮蝦、鮮扁豆、豆腐、大米。
練習:
1.將大米提前用冷水浸泡1小時，鍋中放入適量水燒開，將大米洗凈放入鍋中；
2.扁豆另起鍋煮，去皮後磨成扁豆糊備用；
3、鮮蝦用開水煮熟切碎，方便寶寶服用和吞咽；
4.豆腐洗凈，切碎備用；
5.小米粥煮至半熟時，將鮮蝦和豆腐倒入粥中，大火煮沸後再小火燉20分鐘；
6.加入扁豆糊，攪拌並煮10分鐘。
提醒:適合對原文食物不過敏的寶寶。最好用新鮮的蝦。如果買鮮蝦有困難，也可以買冷凍包裝蝦。
作用:鮮蝦是蛋白質含量較高的食物，還含有鈣和磷，對寶寶的頭發有益；水豆腐含有人體所需的八種碳水化合物，容易被人體消化吸收；扁豆含有多種營養成分和人體脂肪，可以平衡幼蝦粥的營養成分，豐富口感，也有調色的作用。
孩子吃蝦的做法:蝦醬蘑菇粥
強烈推薦人群:10個月以上的寶寶。
主要原料:蝦仁2只，平菇2個，1碗大米粥。
練習:
1.去掉蝦頭和蝦腦，去掉蝦腸。
2.洗凈後，將蝦切碎。
3.將平菇浸泡在冷水中直至變軟。
4.切斷軟平菇的蒂，將平菇切碎。
5.取壹個鍋，倒入米粥略煮，然後倒入剁碎的杏鮑菇和蝦醬。
6.用小火將食物煮至脆爛。
7.最後，把蝦醬和蘑菇粥放入碗中。
作用:維生素D是壹個寶寶長高必不可少的，平菇就是富含維生素D的成分之壹，其次，幹香菇中含有鈣、鐵、鋅等多種礦物質成分，是寶寶生長發育的關鍵營養元素。
孩子吃蝦的做法:蝦土豆泥丸子
強烈推薦人群:3歲以上的寶寶。
主要原料:青蝦適量，土豆1，糯米粉適量，鹽少量，雞粉少量，白胡椒粉少量。
練習:
1.將土豆去皮，切成四塊，煮熟，放入薄膜袋中高壓搗碎備用。
2.青蝦去殼，去蝦線，洗凈，用刀拍成碎片，用花刀把蝦剁成泥。
3.把土豆磨成泥。將蝦醬、紫薯泥、鹽、雞精粉、少量白胡椒粉、兩瓷勺粘米粉混合。
4、將混合好的原料用力揉成薯球，放入炒鍋蒸5分鐘，裝飾豪華。
註意:只放壹點白胡椒，多了會掩蓋蝦的腥味。我討厭它。不放也沒關系。蝦醬不需要切得很松。放少量粘米粉可以防止土豆球散架。用生雞蛋試試也可以。土豆丸子和肉丸的蒸制時間不需要太長，5分鐘即可。