1.喝牛奶時,將其與主食混合,如面包、饅頭、堅果等。這些食物補充了牛奶中的營養,更有利於人體健康。?
2.晚上睡前喝牛奶,有利於提高睡眠質量,也有很好的補鈣效果。因為睡眠後血鈣水平會逐漸降低,而血鈣的降低會促進甲狀旁腺功能亢進。
盡量不要加熱,有些牛奶是不能加熱的。因為高溫殺菌,牛奶在保質期內不會產生細菌。如果高溫加熱,會破壞牛奶中的營養。
4.壹定要盡量用幹凈的玻璃杯加熱。可以考慮將熱水倒入碗中靜置,然後取另壹個杯子,打開牛奶倒入杯中,最後將杯子放入碗中,用熱水自然加熱5分鐘,就可以直接飲用了。
擴展數據
牛奶是最古老的天然飲料之壹,被稱為“白血”,對人體的重要性可想而知。顧名思義,牛奶是從母奶牛身上擠出來的。在不同的國家,牛奶也有不同的等級。
牛奶富含礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳和鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,鈣磷比例非常合適,有利於鈣的吸收。復雜種類至少有100種,主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
正確的飲用方法
牛奶是壹種眾所周知的營養飲料,具有良好的保健和醫療價值。牛奶是壹種完全蛋白質食物,對腦髓和神經的形成和發育有重要作用。乳脂的膽固醇含量低於肉蛋類,具有降低體內膽固醇的作用。
牛奶可以中和胃酸,防止胃酸刺激潰瘍面,所以服用牛奶對消化道潰瘍,尤其是胃和十二指腸潰瘍有很好的治療作用。凍奶能使血管收縮,還能止血消化性潰瘍。牛奶制成的“酸奶”可以保護人體免受和減輕有毒物質的入侵,刺激胃液分泌,增強胃腸消化。它最適合肝病患者、腸胃病患者、體弱者和嬰兒。
另據報道,酸奶中的膽堿含量特別高,可以調節體內膽固醇的濃度。同時,由於酸奶中含有乳清酸,可以抑制肝臟制造膽固醇,減少膽固醇在血管壁上的粘附,從而降低血液中的總膽固醇含量。因此,患有心血管疾病的人,服用酸奶大有裨益。
參考資料:
百度百科牛奶