毛蚶的生活環境:
生活在內灣淺海低潮線以上水深10米以上的泥砂底，尤其是淡水流出的河口附近，多為4-8米。
毛蚶幼體脫離附著基進入休眠生活主要與水溫和個體大小有關。當水溫降到19℃時，體長是多少？4 5mm幼蟲80%開始脫離附著基，隱居時間為10年9月中旬至10月上旬。4 5mm的體長基本不離開附件底座。同樣大小的幼蟲藏起來後生長速度比附著基上快36%。稚貝生長的最適水溫為20 ~ 26℃，20℃以下生長逐漸減緩，7℃時基本停止生長和攝食。
如何飼養文蛤:
毛蚶生活在淺水區水深不到20米的淤泥質沈積物中，特別是在水深2 ~ 10米處。也常分布於較低的潮間帶。埋藏較淺，壹般隨個體生長而加深，深度為3 ~ 10 cm。內灣，有適量淡水流入，適合棲息水域。壹般鹽度為265，438+0 ~ 28.8，水溫在0 ~ 32℃之間變化，屬廣溫型。主要食物是矽藻和有機碎屑。
毛蚶的繁殖；
毛蚶雌雄異株，性別比為1: 1。二齡貝類性腺開始成熟。雌性生殖腺為橙色，雄性為乳白色，成熟時更明顯。
性腺包裹著消化腺(內臟團)。性成熟時，雌性生殖腺呈紫色，雄性為黃白色。生殖孔開在後閉孔肌的腹面，左右各1。卵(直徑50-60微米)在海水中受精並孵化。生活在渤海遼東灣的毛蚶大多在7月上旬至8月上旬產卵。繁殖期有2-3次精卵排出高峰，每次間隔半個月左右。殼長4厘米的左旋和右旋個體，壹次可排卵200-300萬個。產卵水溫大多在25-27℃之間。幼蟲漂浮在海水中，進入擔輪幼蟲期的D形幼蟲。在150微米，殼的頂部開始明顯大於殼的高度，接近橢圓形。出現在殼長220微米之後？眼點？，即將進入附帶的變態生活。整個浮動周期大約需要16-17天。幼蟲結束漂浮生活後，用充足的絲附著在沙子、貝殼、海藻等固體物體上。腳絲是帶狀的，終生存在；脫落後有再生附著能力。殼長1.2-1.5厘米時，落入海底，淺埋生活，生長成殼約需2-2.5年。
毛蚶怎麽吃；
菠菜拌毛蚶
味道:鮮美，爽口，美味。
主料:蛤蜊250克，菠菜250克，1片姜，4瓣蒜。
調料:香油2小勺，香醋1小勺，精鹽1小勺，味精1/2小勺。
1.蛤蜊煮熟取肉，姜、蒜洗凈切粉；
2.菠菜洗凈，焯過涼，瀝幹水分，切段；
3.將蛤蜊、菠菜、鹽、醋、味精、香油、姜末和蒜末混合，裝盤。
清炒毛蚶
1.將買來的毛蚶用鹽水浸泡兩小時，吐出沈澱物，沖洗幹凈撈出備用；
2.在豆豉中加入適量的水，攪拌均勻。姜和青椒切片備用。
3.鍋內油七成熱時，放入姜片炒香，再放入稀釋的豆豉略炒，放入青紅椒片和蛤蜊，再放入少許料酒炒至完全開放。壹定要煮熟。