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坐月子吃什麽粥最好?

母乳是嬰兒在6個月前成長過程中最天然、最安全、最完整、最營養、最方便的天然食品,是餵養嬰兒的最佳食品。它有最豐富最全面的營養,還有免疫球蛋白、各種酶、抗體、抗毒素等等,對身體非常重要。這是我們今天大力提倡母乳餵養的壹個重要原因。但是,有很多產婦是缺奶的。產後缺乳是指產婦在產後2~10天內無乳汁分泌和乳汁分泌量過少,或產褥期、哺乳期乳汁分泌量減少或完全不足以餵養嬰兒。奶水過少或沒有奶水最直接的影響就是新生兒的生長停滯和體重下降,還會給家庭帶來各種麻煩,所以要積極有效的防治產後缺乳。因此,產後采取飲食調理,提供良好的營養供給,以增加和發送牛奶是非常重要的。

8例能促進泌乳和泌乳的營養粥和主食。

扁豆小米粥

配方:扁豆30g,黨參10g,小米10g,冰糖15g,冷水適量。

制造順序

1.黨參洗凈,切塊。

2.扁豆洗凈,與黨參片壹起放入鍋中,加適量冷水煮沸半小時左右,取出汁液,加冷水煮沸10分鐘,取出汁液,將兩種汁液放在壹起放入鍋中煮沸。

3.小米洗凈後略浸泡,放入煮沸的汁中,用小火慢慢熬成粥。

4.粥裏加冰糖煮,再小火煨壹會兒,就可以吃了。

甘草萵苣粥

配方:生甘草9克,萵筍60克,糯米30克,粳米30克,涼水適量。

制造順序

1.先將生甘草用水煎湯,去甘草。

2.將生菜洗凈,切成丁。

3.糯米和粳米分別洗凈。

4.將生菜、糯米、粳米放入甘草汁中煮成粥。

豬蹄奶粥

配方:1母豬蹄、南瓜根3g、木通3g、漏蘆3g、白米50g、蔥花、豆豉、鹽少許、冷水適量。

制造順序

1.將豬蹄用水煮熟,去骨取汁1000 ml。

2.將南瓜根、木通、漏蘆過篩,用豬蹄炒熟,去渣,加入白米飯、蔥花、豆豉、鹽,壹起煮成粥。服用方法:溫熱食物,每天1劑。

豬蹄蔥花粥

配方:粳米100g,豬蹄2只,通草5g,蔥2根,鹽1g,冷水適量。

制造順序

1.粳米洗凈,用冷水浸泡半小時,取出瀝幹水分。

2.通草洗凈,代水煎湯。

3.將豬蹄刮幹凈,剁碎;大蔥洗凈切絲。4.將粳米放入水中,大火煮開,放入豬蹄,小火煮約1小時。

5.粳米和豬蹄煮熟後,放入蔥絲,加鹽,攪拌均勻,再次煮沸。