蛋奶烤面包
所需成分
雞蛋,牛奶,烤面包,椰子,糖。
練習步驟
①兩片吐司,切成小塊。
②兩個雞蛋+200ml牛奶+適量糖,攪拌均勻。
③將蛋奶倒入吐司碗中,鋪上喜歡的水果(藍莓、草莓、菠蘿、香蕉等。根據口味),然後撒上壹層椰子。
④烤箱180度烤20分鐘,再撒壹層椰子粉或者奶粉,很香。
奶酪火腿烤面包
所需成分
火腿腸、雞蛋、奶酪絲、鹽和胡椒
練習步驟
①用勺子在吐司中間壓壹個凹槽。
②將壹個雞蛋打入凹槽內,在蛋黃周圍鋪上火腿片,撒上壹圈芝士碎(ps:不要在蛋黃上撒芝士碎,產品更好看),撒上壹些黑胡椒或椒鹽。
(3)烤箱或空氣炸鍋180度,烘焙10分鐘,新鮮出爐,咬壹口,又香又脆,好滿足!
大蒜和奶酪烤吐司
所需成分
厚吐司、黃油、大蒜、奶酪、牛奶、蜂蜜、雞蛋和歐芹。
練習步驟
(1)壹小塊黃油,融化在水中,加入壹勺大蒜和蜂蜜,攪拌均勻。
②厚吐司表面切割成“井”字形。
(3)將壹個雞蛋打散,吐司段用蛋液浸泡,剩余蛋液倒入吐司的縫隙中。
(4)將蒜蓉醬均勻地塗在吐司的表面和縫隙中,在200℃下烘烤10-13分鐘。
(5)牛奶和奶酪片加熱融化在水中,澆在烤好的吐司上,撒上香菜。
肉松吐司卷
所需成分
吐司、肉松、沙拉醬、奶酪、雞蛋、胡蘿蔔、小蔥和黑芝麻。
練習步驟
①切掉吐司的四邊,用搟面杖搟薄。
②雞蛋打散,加入胡蘿蔔碎和蔥花、黑芝麻,拌勻。
③把切片的吐司擠到沙拉醬裏,中間放上肉松,鋪上壹層芝士絲,卷起來。
(4)將吐司卷卷在蛋液中,蘸蛋液,放入鍋中慢煎。
⑤把煎好的吐司卷兩頭先蘸沙拉醬,再蘸壹層肉松,超級香!
雲朵雞蛋吐司
所需成分
厚吐司、雞蛋、糖、奶酪片
練習步驟
(1)兩個雞蛋,蛋黃分離備用。
(2)在蛋白中加入少量白糖,用打蛋器打成濃密的白色泡沫。
(3)將芝士片鋪在吐司上,鋪上蛋清,用勺子在蛋清中間壓壹個小坑,加入蛋黃。
④烤箱180度,烤10-15分鐘,配上果蔬和牛奶,壹份完美的早餐就做好了~
爆漿培根烤吐司
所需成分
烤面包、奶酪片、雞蛋、培根、肉松、玉米粒、沙拉醬。
練習步驟
(1)肉松中加入沙拉醬和玉米粒攪拌均勻備用。
(2)在吐司上抹壹片芝士,鋪上肉松切成兩半,然後裹上培根。
③表面刷壹層蛋液。
④180度,烤約12分鐘,取出!外酥裏嫩。簡單又好吃。培根和吐司是絕配!