滋補肝腎的人參，有滋養元氣、復脈止脫的功效。現代研究表明，人參能增強性腺功能，它含有人參甙、人參酊等有效成分，對癱瘓、早泄陽痿有明顯療效。枸杞具有補腎益精的作用，適用於腰膝酸軟、肝腎不足等癥。用人參泡水，補腎壯陽效果更好。
護肝明目人參含有多種有效成分，能提高視力，增強視覺的暗適應能力。經典記載人參為“養五臟，寧神止驚，祛邪明目，怡情益智。”枸杞中含有花青素等有效成分，能促進視網膜細胞中視紫紅質的再生，保護肝臟，提高視力。因此，常喝枸杞人參水可以緩解視疲勞，改善青少年假性近視，提高暗適應能力。
補氣安神的人參對神經系統有興奮作用，能提高機體的活動能力，減輕疲勞，緩解頭痛，改善失眠。枸杞具有養血安神的功效，並且含有大量的花青素，可以穿過血腦屏障，減少化學成分對大腦的損害，因此可以改善失眠的質量。黑枸杞人參水有補氣安神的功效。失眠、心悸、氣虛、乏力者可適量服用。
人參入脾肺經輔助治療糖尿病具有益氣生津、安神定誌的功效，適用於口渴、納差、尿頻等癥狀。藥書《綱目》記載“治渴誘飲:人參為末，雞肉壹元，壹日三四次。”人參可以幫助降低血糖，緩解口渴癥狀。枸杞有生津止渴的作用。用人參泡水可以緩解糖尿病不適癥狀，但不能代替藥物的治療。
人參有補元氣、復脈、健脾益肺的功效。是非常珍貴的滋補藥材。黑枸杞性平味甘，有補腎填精、養血安神的作用。營養豐富，有“滋補軟黃金”的美譽。那麽人參黑枸杞泡水有什麽作用呢？
免疫增強人參含有人參皂苷、氨基酸、蛋白質、維生素等成分，具有強身健體、增強免疫力的作用，對心肌營養不良、高血壓、冠狀動脈硬化、心絞痛等有壹定療效。枸杞含有枸杞多糖、花青素等有效成分，能促進血液循環，清除自由基，具有抗衰老、延緩衰老的作用。黑枸杞人參泡水喝可以提高免疫力，適合體虛氣虛的人。
黑枸杞人參泡水喝黑枸杞人參水怎麽壹起喝？
原料
枸杞15g，人參6g，蜂蜜20ml。
工作方法
1.將枸杞和人參洗凈；
2.放入不銹鋼鍋中，加入500毫升水；
3.小火燉20分鐘，加入蜂蜜拌勻。