青仁黑豆的功效與作用
1、補腎益脾。吃青仁黑豆可以滋補五臟，維持腎機能正常，起到補腎益脾的作用。
2、預防便秘。青仁黑豆的膳食纖維比普通的食物高很多，所以常吃青仁黑豆能夠很好的調理腸胃，也有著比較好的通便作用，所以便秘的人有著不錯的效果。
3、抗氧化抗衰老。青仁黑豆還有著豐富的維生素，這些微量元素可以保持肌膚的活力，能夠延緩肌膚的衰老，抗氧化能力也是很不錯的。
4、提高身體免疫力。青仁黑豆含有豐富的蛋白質，吃青仁黑豆可以補充蛋白質，提高身體免疫力，增強抵抗力。
5、最後，青仁黑豆的皮含有特殊的脂肪酸，能夠讓人體內的膽固醇降低，幫助清理血管中的堵塞物，徹底軟化血管，保持血管彈性。
孕婦能吃青仁黑豆嗎
聽說了這麽多關於青仁黑豆的功效與作用，很多人就要問了。這個營養豐富的豆類孕婦能夠使用嗎。因為孕婦的體質比較特殊，所以在飲食方面都得特別註意，那麽青仁黑豆對於孕婦有沒有好處呢。
1、青仁黑豆含有豐富的蛋白質，這種營養物質很適合孕婦食用，孕婦除了可以用來補充蛋白質，還可以提高身體的免疫能力。這樣對於胎兒的發育也是比較好的。
2、青仁黑豆中還有著豐富的鈣質，孕婦吃了以後不僅能夠補充自身的鈣質，還能夠給胎兒提供穩定的營養，促進胎兒的健康發育。
3、青仁黑豆含有豐富的鎂，許多孕婦懷孕都容易患上產前憂郁癥，而吃青仁黑豆，可以補充鎂，維護腸胃的健康和激素的正常，調節自身神經活動，排除懷孕常有的抑郁情緒。
4、青仁黑豆還含有豐富的磷，這種營養物質不是輕易地就能補充道，磷對於胎兒的牙齒發育有著很好的保護作用，同時還是提高胎兒的智力。
5、當然大家最為熟知的還是青仁黑豆可以補腎養脾，有助於維持孕婦腎臟的健康，促進腸胃的吸收能力。