檳榔芋除了做芋泥，還可以做的更好吃，就像這個磨砂檳榔芋:我姐做的。外面脆，裏面很軟，讓人不想死！所謂“結霜”，就是將白糖放入水中煮沸至靶心氣泡冒出後，將炸好的檳榔芋條放入糖水中翻炒至結霜，然後包裹均勻。怎麽樣？很簡單，但是很好吃。沒什麽好說的！
還有芋頭棗:因為長得像棗，所以叫芋頭棗，做法和八寶棗糊差不多。想自己制作的MM或者GG可以來找我，用妳的獨門絕技幫妳。我還是很開心的。
想吃原味檳榔芋，就做芋排骨湯:營養又好吃，讓人想把舌頭吞下去。
福鼎扁肉:其實就是北方人叫的餛飩，也叫扁食。在異鄉的福鼎，沒有人不懷念這壹點。哪裏的餛飩都不如福鼎好吃。福鼎的扁皮特別薄嫩，入口即化。再加上肉很好吃，很好吃。生活如此美好，妳還能要求什麽？哈哈哈、、、、
肉片:福鼎的特色小吃肉片
肉片是小城福鼎有名的特色小吃。每個來福鼎的人都壹定要嘗嘗。制作肉片的整個過程都是手工的。
比如“肉片”是用紅薯做的，所以叫“片”，因為是Q，切片，切片。如果妳想鍛煉舌頭的靈活性，就吃切片吧！
肉片饃饃湯:先取肉末放入鍋中煮熟，再將福鼎特有的九層饃饃(壹種飯團)切成小條，放入同壹鍋中燜壹會兒。這樣，肉的香味就彌漫在粿條裏，粿條的香味也被肉片吸收。加壹點胡椒粉和米醋，味道鮮美爽口。肉片韌脆，鍋巴軟糯。吃起來軟硬兼施，風味獨特。
說到肉片，就不能不說到魚片。
既然談到了肉片和魚片，當然不能離開我們最好的“牛肉丸”。
炒米粉:說到真偽，屬於福鼎的店下最正宗的炒米粉。感覺有點焦但不焦。這種米線吃到嘴裏應該是Q的，應該是順滑的。還有很多，自己去看看吧！