輻射（Radiation）指的是由場源發出的電磁能量中壹部分脫離場源向遠處傳播，而後不再返回場源的現象，能量以電磁波或粒子（如阿爾法粒子、貝塔粒子等）的形式向外擴散。以下是我為大家帶來的吃什麽食物防輻射的相關內容，希望能幫助到大家。
1、綠茶
以前的科學調查發現，有喝茶習慣的人，受輻射損傷較輕，血液病發病率較低，由輻射所引起的死亡率也較低。茶葉中含有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電腦輻射的危害。此外，茶葉中含有豐富的維生素A，還能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲癥與幹眼病。綠茶是將采摘來的鮮葉先經高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然後經揉撚、幹燥而制成，清湯綠葉是綠茶品質的***同特點。
2、海帶
海帶是壹種含碘量很高的海藻。養殖海帶壹般含碘3～5%0，多可達7～10汛。從中提制得的碘和褐藻酸，廣泛應用於醫藥、食品和化工。碘是人體必須的元素之壹，缺碘會患甲狀線腫大，多食海帶能防治此病，還能預防動脈硬化，降低膽固醇與脂的積聚。海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用；對動脈出血亦有止血作用，口服可減少放射性元素鍶-90在腸道內的吸收。褐藻酸鈉具有降壓作用。
3、草莓
為什麽小小的草莓能夠身兼防輻射的`“重職”呢？這還得從它的營養成分說起。在每100克草莓中，含有50—100毫克維生素C，比蘋果、葡萄等水果高10倍以上。草莓中還含有大量的維生素 E以及多酚類抗氧化物質。這些營養物質都可以抵禦高強度的輻射，減緩紫外線輻射對皮膚造成的損傷，比如皮膚發生脂質氧化，出現幹燥、紅斑等現象。所以，經常接觸電腦或其他電器輻射的人不妨經常吃些草莓。
4、西紅柿
西紅柿又稱為番茄。在我國各地普遍種植，也是我國餐桌上的主要食材之壹。
西紅柿，具有減少皮膚輻射損傷，祛斑美白的功效。西紅柿中含有大量的番茄紅素，這種物質可以淬滅入侵人體的自由基，在表層形成壹道天然的屏障，阻止外界紫外線、輻射等對肌膚的傷害。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔又稱紅蘿蔔。胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素，這種物質是壹種強有力的抗氧化劑，能有效保護人體細胞不受損害，提高人體免疫力。
6、橘子
橘子又稱為桔子。橘子中含有大量的維生素A和胡蘿蔔素，可以保護我們的皮膚不受電腦的輻射。橘子中還含有大量的天然氧化劑。