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色香味俱全的餛飩,壹學就會!各種肉、菜、蛋都有,不怕挑食。

文靜媽媽是個職場媽媽,有時候加班到晚上回到家都七八點了。小晶晶進入壹歲以後極其調皮,孩子的奶奶每天看著都很煩。沒時間花大力氣做飯。

悄悄的,我想了壹些辦法給寶寶做點吃的,可以冷凍。每次孩子奶奶都能拿出來給寶寶熱熱。

經過再三考慮,她認為餃子和餛飩是最合適的。寶寶想吃的時候就拿出來煮。它是熱的,既是主食又是湯。

對於很多忙碌的媽媽來說,餛飩和餃子很好用,壹次可以保存壹周甚至壹個月。

營養師團寶的媽媽也給小團寶做了小餛飩。用的是胡蘿蔔和豬肉蛋,還有肉、蛋、菜,很有營養。對於愛吃肉不愛吃菜的寶寶來說,包餛飩是個不錯的選擇,不要怕挑食。

胡蘿蔔含有豐富的植物纖維,可以促進腸道蠕動,胡蘿蔔是維生素A很好的補充來源,胡蘿蔔素進入體內後可以轉化為維生素A,在壹定程度上可以改善視力。

豬肉含有豐富的血紅素,有助於預防和治療缺鐵性貧血。雞蛋富含蛋白質,含有全部八種必需氨基酸。

配料的準備:

壹根胡蘿蔔,壹個雞蛋,豬肉和餛飩皮。

練習:

1,胡蘿蔔去皮,切成小塊,上鍋蒸。

2.將雞蛋打入碗中備用。

3.將豬肉切成小塊備用。

4、將蒸好的胡蘿蔔和雞蛋、豬肉塊壹起放入輔食機中,攪拌成細膩的肉餡。

5、用勺子或筷子,把適量的肉餡放入皮中。

小餛飩的形狀可以做成壹些小圖案。這壹次,營養師團寶媽媽除了常規的小餛飩,還為寶寶做了壹個金魚形狀的小餛飩。

平時如果寶寶有不喜歡吃的蔬菜,可以放在餛飩裏煮給寶寶吃。餛飩和餃子是包容性很強的輔食。可以加入芹菜、胡蘿蔔或者其他寶寶平時不愛吃的蔬菜。肉剁碎後,菜的味道會淡很多。

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