1，苗期:從出苗到現蕾期，其中春油菜苗期壹般持續20-45天，冬油菜壹般持續60-180天。2.萌芽期:從萌芽到開花的時期，其中春油菜花期壹般持續15-25天，冬油菜花期壹般持續20-50天。3.花期:從第壹朵花到最後壹朵花的時期，耗時25-30天，是營養生長和生殖生長最旺盛的時期。4.莢果發育成熟:從開花到收獲需要25-30天，這是莢果發育、種子形成和油脂
1，苗期:從出苗到現蕾期，其中春油菜苗期壹般持續20-45天，冬油菜壹般持續60-180天。2.萌芽期:從萌芽到開花的時期，其中春油菜花期壹般持續15-25天，冬油菜花期壹般持續20-50天。3.花期:從第壹朵花到最後壹朵花的時期，耗時25-30天，是營養生長和生殖生長最旺盛的時期。4.莢果發育成熟:從開花到收獲需要25-30天，這是莢果發育、種子形成和油脂積累的過程。
壹、油菜的生長周期
油菜主要分為春油菜和冬油菜，其中春油菜的生長周期壹般在85-130天左右，冬油菜的生長周期壹般在160-290天左右。它的生長周期可以簡單地分為以下幾個時期:
1，苗期
苗期，即從出苗到現蕾的時間。其中，春油菜苗期壹般持續20-45天，冬油菜苗期壹般持續60-180天。根和葉主要生長在幼苗前期(從出苗到花芽分化)，花芽分化也發生在幼苗後期(從花芽分化到出芽)。在這個階段，油菜的主莖壹般不伸長或稍伸長，附在莖上的葉距很短，整個株型呈蓮座狀。
2、萌芽階段
萌芽期，即從現蕾(新葉脫落時可見明顯的綠芽)到第壹朵花的時間。其中，春油菜抽薹期壹般持續15-25天，冬油菜壹般持續20-50天。這個階段營養生長和生殖生長會同時進行，是決定油菜胚珠數的關鍵時期。
3.花期
花期，即從第壹朵花到最後壹朵花，需要25-30天。這個階段是營養生長和生殖生長最旺盛的時期，是決定油菜種子數量的關鍵時期。可分為綠熟、黃熟和完全熟，盛花期後大部分葉片功能會下降。
4.莢果發育成熟
莢果發育的成熟階段，即從最終開花到收獲的時期，需要25-30天。這個階段是莢果發育、種子形成和油脂積累的過程，是決定油菜粒重的重要時期。根據成熟程度，這壹時期可分為綠色成熟、黃色成熟和完全成熟。
二、油菜和上海綠的區別
1，形狀差異
油菜的葉柄通常為油綠色，葉柄細長；上海綠葉少莖多，葉綠莖白。
2、角色差異
雖然油菜和上海青都可以當菜吃，但是和上海青相比，油菜籽可以制油，可以出油。
3.種植時間差異
油菜的種植時間壹般在1-2月，采收時間為5-6月。上海綠的種植時間壹般是9-6月65438+10月，采收時間是6月10-165438+10月。