基本飲食原則遵循“附錄”中的基本飲食原則，以保證妳生命活動的足夠營養。
避免敏感食物在基本飲食原則的前提下，避免那些會引發氣喘的食物。妳個人究竟對哪些食物過敏，這需要妳自己在生活中逐漸摸索，切不可因噎廢食，因為怕誘發哮喘，長期無原則地戒食許多有營養的食物，這樣妳的體內會因禁食而導致營養的缺乏，使得體質下降，反倒使哮喘容易發作，發作後也不容易控制。壹般飲食規律正如我們前面所說，嬰幼兒應對異性蛋白類食物加以警惕，老人宜少吃生痰的食物，如雞蛋、肥肉、花生和油膩不易消化食物。哮喘發作時應少吃易脹氣或不消化的食物，如豆類、芋頭、甘薯等，避免腹部脹氣向上壓迫原已憋氣的胸腔而加重氣急癥狀。
至於魚蝦類食物，凡是哮喘的病人都知道須忌食魚蝦。因為這類病人大多數是過敏體質，他們或多或少均有些外源性致敏源，所以對魚蝦類食物也敬而遠之。其實哮喘病人未必均需忌食魚蝦，這裏也有個體差異問題，哮喘病人應根據自己情況鑒別之後再決定是否需要忌食魚蝦，不然盲目地忌食，會縮窄妳的食譜。尤其是少兒，正在身體生長發育階段，不應該盲目地過大範圍地忌口。壹般在妳哮喘易發期不要食用魚蝦，在非發作期妳可以嘗試著食用壹些，另外魚蝦分為海魚、海蝦、河魚、河蝦，壹般吃海魚、海蝦容易引起過敏，吃河魚、河蝦卻可安然無恙，妳不妨試試。總之，哮喘病人，忌食什麽食物，還要根據個人情況來定，除了對妳肯定過敏的食物，壹般不必忌口。
少食鹽這是哮喘病人應該遵守的另壹原則。不論妳的哮喘是否因過敏引起，都應該盡量少食鹽。因為哮喘的發作是由於細胞釋放出組織胺，組織胺會引起過敏反應。有研究發現食鹽愈多，支氣管對組織胺的反應愈強烈。
多吃新鮮蔬菜多吃蔬菜如蘿蔔、刀豆、絲瓜等。這些食品不僅能補充多種維生素和無機鹽，而且具有祛風、下氣、化痰的功效。
選擇性地定量食用水果選擇性地吃些水果及核果等食物，如梨、柑橘、枇杷、核桃、香蕉、芝麻、蜜糖，有助於大便通暢，腹壓下降，能減輕哮喘。