材料:番茄1個、玉米面條250g、醬牛肉30g、鹽2g、番茄沙司30g、披薩草少許、澱粉4g。
做法:
1、燒點開水,下入洗了的番茄燙壹分鐘,撈出過涼後撒掉外皮。
2、切碎,不粘鍋裏放壹點點油,加熱後下入番茄碎炒香。加入點番茄沙司。
3、加入切好的醬牛肉。
4、加適量清水煮開,轉小火煮五分鐘。
5、玉米面條先用清水洗壹下。
6、水開後下入煮四分鐘。撈出過涼。
7、裝入碗中。
8、湯中加鹽,加披薩草,再倒入調好的水澱粉湯開始濃稠了關火。
9、倒入牛肉醬中,可按喜好加些香蔥。
孕婦面條的做法:雞湯面條
材料:面條100g、香菜適量、鹽適量、雞湯適量、醋適量、雞肉適量。
做法:
1、準備雞湯、面條、香菜或青菜都可以。
2、把撕好的雞肉和雞湯放入鍋中煮開。
3、放入面條,然後用筷子攪動幾下,蓋好鍋蓋。當鍋內水開了以後,再向鍋裏添加少量涼水,這次不要蓋子鍋蓋,等水沸騰至煮熟,加入鹽。
4、然後再放入香菜。
5、滴幾滴醋,美味的雞湯面條就做好了。
孕婦面條的做法:南瓜肉鹵面條
材料:豬肉餡150g、南瓜面條350g、黃瓜120g、精鹽1/2勺、老抽醬油3勺、料酒1勺、雞精1/2勺、蔥花20g、姜絲10g、植物油適量、水澱粉2勺、五香粉1/4勺。
做法:
1、豬肉壹塊。
2、把豬肉剁成肉餡。
3、蔥花,姜絲準備好。
4、水澱粉2大勺,用水均勻的調開。
5、鍋中放油,7成熱後放入蔥花,姜絲,爆香,接著放入肉餡翻炒調入料酒去腥炒至肉餡變色。
6、填入適量的清水,放入精鹽,五香粉,老抽醬油。
7、鍋開後,倒入水澱粉勾芡,出鍋前放入雞精即可。
8、做好的肉鹵。
9、南瓜面條從冰箱裏面拿出來(南瓜面條我用面條機壓的)。
10、鍋中放入涼水,水開後放入面條煮10分鐘,撈出。
11、把南瓜面條放入盤中,黃瓜切成細絲碼放到盤邊。
12、把做好的肉鹵澆到南瓜面條上面,即可吃了。
孕婦面條的做法:金針菇煮面條
材料:瘦肉100g、面條150g、金針菇150g、油適量、鹽適量、雞精適量、香油適量。
做法:
1、備金針菇和瘦肉。
2、金針菇清洗。
3、肉剁成肉末。
4、吃辣的放點辣椒炒香後再放進肉末。
5、炒勻。
6、放清水燒開後再放進金針菇。
7、放點鹽。
8、煮片刻。
9、另起鍋放清水燒開下入面條煮至斷生。
10、撈進煮好的金針菇鍋裏。
11、放點雞精和香油,香蔥燒開即成。