首先，看腹部
看腹部。看大閘蟹肚子底部附近的壹個小蓋子。如果是尖肚臍，就是雄性大閘蟹。如果是圓肚臍，就是母大閘蟹。這是因為母蟹需要足夠的空間來容納卵，所以腹部設計較寬。
第二，看腿
看腿，大閘蟹無論公母，兩只爪子上都有壹層灰黑色的絨毛。如果是母的，只有兩只爪子有絨毛，其他的腿都是光滑的。如果是雄性，八條腿上有像刷子壹樣排列的細毛。
第三，看大小
雌蟹通常比雄蟹小。此外，雌蟹的殼可能更光滑，而雄蟹的殼可能更粗糙、更堅硬。
螃蟹的種類:
1.三疣梭子蟹的學名。俗稱:梭子蟹、槍蟹、海蟹、子蟹、飛蟹、白蟹。
2.花蟹學名:遠海梭子蟹。俗稱:遠洋梭子蟹、青蟹、花蟹、花腳城仔、蘭花蟹。
3、紅蟹的學名:銹斑。俗稱:花紋石蟹、花蟹、燒公、十字蟹、萬裏蟹。
4.石蟹學名:日本文蛤等。俗稱:縞瑪瑙、石鉗爬、花蓋蟹。
5.青蟹的學名:鋸緣青蟹、波羅蜜蟹等。俗稱:蠓、黃蟹、蠑螈、膏蟹、紅蠓、紅膏母蟹、快樂蟹、正蠓。
6.大閘蟹學名:中華絨螯蟹。俗稱:蟹、河蟹、大閘蟹、清水蟹、陽澄湖大閘蟹、方勝蟹、華金蟹、南湖蟹。
7.沙蟹的學名:沙蟹。
8.沙蟹學名:扁掌沙蟹。沙蟹，俗稱:沙灘蟹。
9.僧蟹學名:僧蟹的簡稱。俗稱:海僧、海珠、兵蟹、米蟹。
10，椰蟹學名:椰蟹。俗稱:八卦蟹，強盜蟹。
11.寄居蟹的學名:Herminioidea。俗稱:怪蟹。
12.帝王蟹學名:堪察加石蟹。俗稱:阿拉斯加帝王蟹、鱈魚蟹。
13.蜘蛛蟹學名:日本蜘蛛蟹。俗稱:巨型蜘蛛蟹。
14，帝王蟹學名:巨型準濱蟹。俗稱:澳洲帝王蟹、塔斯馬尼亞巨蟹、澳洲帝王蟹。
15，生肖蟹的學名:八種蟹，包括北生肖蟹、普通生肖蟹、首席生肖蟹、條紋生肖蟹。俗稱:寶藏蟹、鄧金斯蟹、金湯蟹、黃金蟹、面包蟹、溫哥華蟹等。
16.學名鋸緣華溪蟹、長江華溪蟹等。俗稱:石蟹、水蟹、山蟹。
17.招潮蟹學名:無辜招潮蟹、臺灣省招潮蟹、弧形招潮蟹等。俗稱:提琴蟹。
18，豆蟹學名:中華豆蟹、精致豆蟹、親緣豆蟹等。
19，胖仙學名:中華象壽蟹等。俗稱:享壽蟹，蠍子，蠍子，蠍子，蠍子。
20.黎明蟹學名:紅線黎明蟹。