南寧烘焙學校有：南寧華焙西點培訓學校、廣西華南烹飪技工學校、食為先小吃培訓。
1、南寧華焙西點培訓學校
南寧華焙西點培訓學校位於廣西南寧市大嶺路，壞境優美；近300平方，設有陶藝蛋糕課、軟陶蛋糕課（特級）、蛋糕基礎裱花、私房蛋糕微商版（高級）、仿真十二生肖班；面包烘焙西點、丹麥面包專科、意大利馬卡龍、速成中秋月餅、法式慕斯、法式甜點等系列課程。
2、廣西華南烹飪技工學校
廣西華南烹飪技工學校是經廣西壯族自治區人力資源和社會保障廳批準成立的，集培訓、學歷、考證、就業為壹體的重點烹飪類專業技工學校。在改革和創新中實現了可持續發展，獲得良好的社會知名度和美譽度，蜚聲區內外，並被廣西教育廳評為三星級校園。
3、食為先小吃培訓
東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司（以下簡稱食為先），食為先創立於2008年，是專註小吃技術研發和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。體系業務發展涵蓋：小吃技術實訓、餐飲創業咨詢、餐飲策劃服務、品牌連鎖服務、特色餐飲技術研發、廚具生產、商城銷售、食材供應鏈、餐飲專業人才輸出等。
烘焙要學多久：
學西點烘焙壹般都有幾個星期，3個月，6個月，9個月，壹年到兩三年不等，長期和短期學的內容不同，以後的就業方向也會有所不同，具體的學習時間就要看自己的學習目標。如果是新手的話，選擇長期的專業來學習是最好的。有基礎的話，短期就比較適合。如果只是對烘焙感興趣的話，就學習幾天半個月也是可以的。
要是選擇了中長期的烘焙班，需要的時間就要長點，因為他們學習的更加全面，什麽都會學，這個總體過程，大概需要壹兩年，或者三四年，不等。要是參加幾個月的短期西點烘焙班，出師的時間就要相對短壹些，這期間除了學習基本烘焙技能外，學員們還需要在不同的工作領域提高自己的技能，如在專門烘焙面包店，西餐廳，酒店，創意蛋糕店等。