練習:
1.將銀耳用清水浸泡2小時左右使其充分膨脹,切去黃蒂洗凈,撕成小花,清水洗凈。
2.將銀耳放入湯鍋中,加水至八分滿,蓋上鍋蓋煮至銀耳變軟爛粘。
3.將去皮的鮮百合洗凈,放入湯鍋中,然後放入冰糖和枸杞,煮至冰糖融化。
百合銀耳怎麽吃:百合銀耳湯2個材料:銀耳2個,1朵鮮百合,冰糖適量。
練習:
1,洗銀耳毛;百合剝去外面變色的壹層,剝去裏面白色的花瓣,用鹽腌壹下,洗幹凈。
2.把銀耳撕成小花,和百合壹起放入電子砂鍋。加水不到配料中指的壹半。
3.大火燒開後,加入冰糖,小火慢燉至銀耳軟糯,百合棉粉即可。
百合銀耳怎麽吃:百合銀耳湯三種材料:銀耳1,百合1,白醋適量,枸杞適量,冰糖適量。
練習:
1.銀耳提前泡好,撕成小塊。往鍋裏加水,煮沸。加入幾滴白醋,讓銀耳更加糯軟。
2.百合去皮,用鹽水洗凈,放入鍋中,繼續煮20分鐘,至軟爛。
3.加入冰糖煮至融化,再加入枸杞,關火。
百合銀耳怎麽吃:百合銀耳粥材料:銀耳5個,百合10,糯米1/3碗,枸杞10,葡萄幹20個,冰糖7個。
練習:
1、銀耳、百合提前用冷水洗凈;銀耳撕成小塊。
2.枸杞用清水浸泡5分鐘,撈出瀝幹。
3.鍋內註滿水,將銀耳、百合、枸杞、糯米壹起放入鍋中,大火燒開後文火慢燉。
4.燉肉熟了,放入葡萄幹和冰糖,關火燜五分鐘左右。
百合銀耳怎麽吃:百合蓮子銀耳湯材料:銀耳1,蓮子30 g,百合1,枸杞1,冰糖10 g,水適量。
練習:
1.將銀耳浸泡,去根,撕成小塊;蓮子用溫水浸泡,去內芯;將百合洗凈,分成小塊。
2.將銀耳放入鍋中,倒入足夠的水,小火燉壹個半小時。
3.加蓮子。蓮子變軟後,放入百合,加入泡好的枸杞,煮約15分鐘。